The Space Between

Nous sommes partis brassés en Irlande une belle IPA rouge chez nos amis de Galway Bay Brewery.
Une Red Rye IPA brassée avec du malt de seigle, du malt de seigle cristallin et de la Maris Otter pour une note épicée et caramélisée, et houblonnée avec du Cryo Pop Blend, du Simcoe et du Strata, lui conférant un bel équilibre entre le fruité, le piquant et le résineux.